В русской кухне не так уж много авторских рецептов, которые были изобретены конкретным человеком, а уж потом приобрели народную любовь. Но они все-таки есть. Например, гурьевская каша, бефстроганов, салат Оливье, и, конечно же, котлета по-киевски. Именно о секретах приготовления этого блюда сегодня рассказывает шеф-повар Кремов.

В программе:
— Медведев успокоил страну.
— Потоп в квартире Путина обошелся ЖЭКу в 10 тысяч рублей.
— Кремов не нашел свой ЖЭК, потому что в его доме нет квартиры Путина.

Сегодня, 2 апреля, во всем мире отмечается международный день детской книги. И дата эта взята не с потолка. Почему именно сегодня решено праздновать день детской книги? Потому что 2 апреля 1805 года в Дании родился самый известный в мире сказочник, прекрасный носатый мужчина Ганс Христиан Андерсен.

В юбилейном выпуске "призовой" состав ведущих - аж две очаровательные девушки - Оляпка и Маринка. Обязательно послушайте, как они обсуждают новые...

Хрусталев высказывается о московских таксистах, размышляет о Путине и Медведеве в свете последних трагических событий, произошедших 29 марта в московском метро.

Сегодня, 1 апреля, весь цивилизованный мир отмечает день дурака. «Откуда вообще родом этот праздник? Тайна покрытая маркой» — именно так шутил в это день изобретатель LSD. По одной из версий День смеха связан с переходом с викторианского календаря на григорианский. Дело в том, что в средние века Новый год отмечался не 1 января, а в конце марта. Потому новогодняя неделя начиналась 25 марта и заканчивалась 1 апреля.

В программе:
— Почему Матвиенко не может самостоятельно объявить траур?
— Познер и Кремов на одной волне.
— Сколько человек в черном списке Константина Эрнста?

В меню зарубежных ресторанов так называемой русской кухни присутствует огромное количество блюд, к русской кухне никакого отношения не имеющих. Гигантский плавильный котел общепита СССР вобрал в себя все самые значимые и интересные блюда и продукты всех 15 братских советских республик. Однако самым праздничным сегментом интернациональной советской кухни была, разумеется, кухня кавказская, и в первую очередь — грузинская. Шеф-повар Кремов предлагает начать знакомство с грузинской кухней с закусок, а конкретно — с сациви.

В этом выпуске Радиодомовой, как и обещал, раскрывает схемы «развода», которые используют нечистые на руку работники дилерских станций технического обслуживания. Вся озвученная информация — инсайды, полученные от самих работников станций ТО.

Около 50 лет назад Калифорнию в погоне за длинным рублем наводнили гастарбайтеры из соседней Мексики. Под палящим солнцем они собирали виноград, получая за свой тяжкий труд скромную зарплату. Один из мексиканских рабочих — Цезарь Чавес — возглавил общественную организацию, которая стала успешно отстаивать права трудовых мигрантов из Латинской Америки. В день его рождения 31 марта во многих штатах США отмечается День Цезаря Чавеса, а в восьми штатах этот день является государственным праздником.